6019.1150 Rational

Производитель: Германия
Гарантия: 24 месяца

Категория:

6019.1150 Гастроемкость для картофеля фри GN 1/1-50, производства фирмы Rational (Германия), применяется для приготовления картофеля фри.

   В гастроемкости 6019.1150  впервые стало возможно готовить большие количества продуктов, без предварительного обжаривания во фритюре. Расходы на покупку, хранение и утилизацию жира полностью отпадают.

Гастроемкость 6019.1150  имеет решетчатую структуру и  изготовлена из нержавеющей стали.

Подходит для использования с такими аппаратами как: SelfCookinCenter XS, SCC61, SCC62, SCC101, SCC102

Большое количество картофеля во фритюре всего за 15 минут – возможно благодаря CombiFry®

  • 30 порций (6 кг) в аппарате SelfCookingCenter whitefficiency 61 с функцией LevelControl
  • 60 порций (12 кг) в аппарате SelfCookingCenter whitefficiency 62 с функцией LevelControl
  • 50 порций (10 кг) в аппарате SelfCookingCenter whitefficiency 101 с функцией LevelControl
  • 100 порций (20 кг) в аппарате SelfCookingCenter whitefficiency 102 с функцией LevelControl
  • 100 порций (20 кг) в аппарате SelfCookingCenter whitefficiency 201 с функцией LevelControl
  • 200 порций (40 кг) в аппарате SelfCookingCenter whitefficiency 202 с функцией LevelControl

 

Детали

Материал

Нержавеющая сталь

Ширина

320

Высота

50

Длина

530